进入夏季，天气一天比一天炎热，对于卧床老人来说，更是煎熬，稍微不注意，还会引发各种疾病。
针对夏季卧床老人护理问题，整理了以下重点及护理技巧，帮助养老护理人员更好地掌握老人护理知识。
饮食护理
重点：营养全面+易于咀嚼和消化
夏季温度高，本身消化系统功能就有减弱，咀嚼、吞咽、消化、吸收有不同程度改变的老人难免会没有胃口不想进食，但食物摄入是营养的来源，合理的营养更是维护老人健康和促进疾病好转的重要手段。
因此养老护理人员在老人的日常饮食护理上要全面细致、耐心周到。
饮食如何搭配？
营养全面
老人饮食基本要求“三平衡”：酸碱平衡、饮食结构平衡、饮食时间平衡。
如有条件，要确保蛋白质、维生素和纤维素的摄入。
蛋白质包括白肉（如鸡肉、鱼肉）、鸡蛋、牛奶或蛋白粉等，纤维素是为了保证大便通畅，主食可以多搭配粗粮、杂粮。
口味适中
因为老人口味偏淡，同时尽可能控制盐和糖的摄入量，所以味道宜淡不宜咸、质地宜软不宜硬、温度宜热不宜冷、色味宜香不宜寡。
少食多餐
卧床老人活动量少，所以应该少食多餐，切忌每顿多食，否则加重肠胃消化负担，每餐只吃七、八分饱，中间加少量点心即可。
补充水分
老年人易失水，所以就算老人不口渴也应多饮水，每日饮水量应有2000~3000ml，如条件允许，可以通过喂食汤汁、温牛奶、果汁、茶、水等方式补充水分，注意分多次饮用，饭后2个小时内少喝水。
如何帮助进食？
适当改变食物形态
根据老人身体状况采取不同的食物形态进行喂食，针对身体较差的老人，可采用软食、半流质软食、流质饮食三种食物形态喂食照顾。
采取合适的喂食体位
根据老人失能程度不同，采取合适的喂食体位。
（能坐起的老人尽量帮助他们坐起，不能坐起的老人，需抬高床头）。
擦浴护理
重点：不宜饱腹进行+避免着凉
夏季天气炎热，定时为卧床老人进行床上擦浴，能促进老人的血液循环，减少细菌的滋生，增加老人舒适度，缓解老人的烦躁情绪，促进身心健康。
环境和老人准备
环境温湿度适宜，关闭门窗。
观察老人生命体征正常，情绪平稳，身体皮肤状况良好，且已如厕；与老人沟通擦浴事宜，取得同意及配合；协助老年人脱去衣服。
擦浴顺序
上肢：颈-上臂外侧-手背；侧胸-腋窝-手心
背部：自颈向下擦试全背
下肢：髋部-腿外侧-足背；腹股沟-内侧-踝；
股下-腘窝-足跟
注意事项
体质差的老年人不要强求一次性擦拭全身，可以根据情况分次进行；
· 在擦浴过程中动作要敏捷，按摩和力度要适度；
· 室温较低时，穿脱衣物方法要正确、迅速、以防受凉；
· 水温要适宜，腋窝、腹股沟和女性乳房下等皮肤皱褶处要擦洗干净；
· 擦浴时观察老年人情况，如出现寒战、面色苍白、心跳加快、呼吸急促等情况，要立刻停止操作；
· 擦浴时检查身体皮肤状况，有无破损、红肿、疹子等；
· 用餐后不要立刻擦浴，避免翻动身体时造成老年人呕吐或影响消化。